Obiad na kieszeń studenta, ale z klasą!
![Magdalena Bury](https://i.wpimg.pl/20x20/m.smaczneblogi.pl/av2-e6f5946c1ec9061e222c3880369e.jpg)
Pyszne jedzenie wcale nie musi być drogie i czasochłonne. Przekonałam się o tym, rozpoczynając studenckie życie. Internet aż kipi od przepisów na tanie i szybkie dania, które przygotuje każdy, nawet najbardziej niedoświadczony amator kuchni. O ile (prawie!) z każdego taniego przepisu wyjdzie coś dobrego, o tyle nie możemy być pewni, co do pozytywnego wpływu tych potraw na nasze zdrowie. Na co zatem może sobie pozwolić osoba ze studenckim budżetem?
![](https://i.wpimg.pl/O/730x0/m.smaczneblogi.pl/spaghetti-1-140105fe9f62a1191813.png)
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Kuchnia chińska
Ciepły posiłek po całym dniu spędzonym na uczelni często sprawia frajdę. Szybkim daniem, które wykona każdy jest na pewno kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem. Jego przygotowanie zajmie nam ok. 20 minut. Filety z piersi kurczaka wystarczy pokroić w kostkę, dodać ulubione przyprawy i podsmażyć na oliwie. Przygotowane mięso mieszamy z gotowym sosem słodko-kwaśnym. Idealnym dopełnieniem tego dania będą orientalne przyprawy i sypki ryż.
Kuchnia włoska
Miłośnikom kuchni włoskiej polecam szybkie spaghetti. Sos bolognese łatwo można zrobić samemu ze świeżych warzyw albo z tych w puszce. Warto także czasami poszukać gotowych sosów produkowanych we Włoszech, co daje gwarancję jakości i smaku. Jedyną trudnością w przygotowaniu tego dania jest ugotowanie idealnego makaronu. Na końcu dodajemy do sosu smażone mielone mięso oraz tarty ser i mamy gotowe danie.
Zobacz również: Kuchenne pomysły na wyciągnięcie ręki. Poznajcie smaczne blogi
Dla wegetarian
W propozycjach szybkich i tanich dań znajdzie się też coś dla wegetarian. Burgery warzywne, chociaż bardzo pożywne i przepyszne, nie zajmują dużo czasu. Inaczej jest jednak z kotletami sojowymi, które wrzucamy na wrzątek, np. z kostką rosołową.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Przeciwnikom glutaminianu sodu, który często znajduje się w kostkach, proponuję stworzenie domowej jarzynki z suszonych warzyw i ziół. Tak przygotowane kotlety wrzucamy do sosu warzywnego albo obtaczamy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na patelni.
Świetnym dodatkiem do kotletów z soi będzie kasza jaglana oraz gotowane brokuły i kalafior. Do tego zestawu pasuje także surówka z kapusty kiszonej albo Coleslaw.
Zobacz także:
Co powinien jeść student?
Studenckie dania powinny zawierać: witaminy z grupy B, cynk, magnez, potas, lecytynę, żelazo, fosfor. Związki te pomagają w funkcjonowaniu układu nerwowego, wpływają na pamięć oraz pomagają w przyswajaniu nowej wiedzy.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
![Magdalena Bury](https://i.wpimg.pl/128x128/m.smaczneblogi.pl/av2-e6f5946c1ec9061e222c3880369e.jpg)
Polecane przez autora:
- Szybkie przekÄ…ski na letniÄ… imprezÄ™
- Trzy pomysły na szybkie wegeobiady
- Urządzamy przyjęcie w azjatyckim stylu
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze